La Malvasia bianca di Basilicata, vitigno autoctono aromatizzato a buccia pruinosa e di colore verde gialla, è la varietà a bacca bianca prevalente nei nostri vigneti (circa il 90%). Il vino che si ottiene è di colore giallo paglierino chiaro, morbido e vellutato al palato. Altri vitigni alloctoni: Sauvignon Bianco La coltivazione dei vitigni è…