Le nostre uve bianche

Le nostre uve bianche

La Malvasia bianca di Basilicata, vitigno autoctono aromatizzato a buccia pruinosa e di colore verde gialla, è la varietà a bacca bianca prevalente nei nostri vigneti (circa il 90%).

Il vino che si ottiene è di colore giallo paglierino chiaro, morbido e vellutato al palato.

Altri vitigni alloctoni: Sauvignon Bianco

La coltivazione dei vitigni è a spalliera semplice, non irrigua