La Nostra Storia

 

CURIAMO I NOSTRI VIGNETI

Il nostro obiettivo è garantire la qualità e la salute delle nostre uve, nel pieno rispetto della tradizione e dell'ambiente. Ecco perché nutriamo il suolo e le vigne attraverso l'uso di processi e nutrienti  naturali.

 

LA RACCOLTA

Il nostro vino deve riflettere l'identità del territorio, per questo utilizziamo esclusivamente uve provenienti dai nostri vigneti. La vendemmia è condotta con metodo tradizionale. La raccolta del frutto è manuale e ciò permette di effettuare una prima selezione delle uve, al fine di ottenere elevati standard qualitativi del prodotto finito.

IL NOSTRO VINO A TAVOLA

Vogliamo portare a tavola un vino buono, che sia espressione della terra da cui proviene, che abbia il sapore della passione e del lavoro nei campi, che profumi del sole pungente di un'estate passata.