“Da sempre la passione per il vino accompagna la nostra famiglia, nei ricordi del mondo contadino ai tempi dei nostri nonni quando la vendemmia era un momento di convivialità e condivisione. Ma il fascino della vendemmia non conosce tempo, è un rito che non tramonta mai. Ecco perché la filosofia dell’azienda è proporre un vino…
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Amore per la nostra terra
L’azienda agricola De Biase nasce nel 2009 a Castronuovo di Sant’Andrea, borgo dell’entroterra lucano nel Parco Nazionale del Pollino. La passione per la produzione di vini pregiati e di alta qualità ci permette di portare in tavola un ottimo vino, garanzia da sempre del successo della nostra attività. I vigneti, situati tra le argillose terre…
Grottino di Roccanova
La qualità del nostro prodotto e il legame con il territorio è rafforzato dall’ottenimento del riconoscimento del DOP “Grottino di Roccanova”. La zona di produzione comprende i territori di Roccanova, Castronuovo di Sant’Andrea e Sant’Arcangelo, in provincia di Potenza.
Le nostre uve bianche
La Malvasia bianca di Basilicata, vitigno autoctono aromatizzato a buccia pruinosa e di colore verde gialla, è la varietà a bacca bianca prevalente nei nostri vigneti (circa il 90%). Il vino che si ottiene è di colore giallo paglierino chiaro, morbido e vellutato al palato. Altri vitigni alloctoni: Sauvignon Bianco La coltivazione dei vitigni è…
Le nostre uve rosse
I nostri rossi sono ottenuti da uve a bacca nera che donano al vino un colore rosso rubino intenso e un gustocaratteristico e tannico. Le tipologie di vite presenti nella nostra vigna spaziano dal Sangiovese, in misura prevalente(minimo 60%) al vitigno autoctono Malvasia nera di Basilicata. Altri vitigni alloctoni: Cabernet Sauvignon e Montepulciano. La coltivazione…